Od sumeryjskich bóstw po smaki Karaibów – za nami niezwykła „Kawka z Profesorem”! Prof. Elżbieta Szymańska opowiedziała studentom o swoich podróżach po całym świecie. Uczestnicy spotkania na Wydziale Inżynierii Zarządzania Politechniki Białostockiej opuszczali je nie tylko bogatsi o wiedzę historyczną i geograficzną, ale też z nową energią do realizacji własnych marzeń o podróżach.
Kawka z Profesorem – inspirujące spotkania studentów z nauczycielami akademickimi
Studia w Politechnice Białostockiej to nie tylko wykłady i egzaminy, ale przede wszystkim budowanie relacji i rozbudzanie pasji, która zostaje na całe życie. Dialog pomiędzy studentami i nauczycielami akademickimi ułatwia „Kawka z Profesorem” – cykl spotkań, podczas których w swobodnej atmosferze i przy aromacie kawy, młodzi ludzie mogą poznać swoich mentorów, których na co dzień widzą za katedrą.
Spotkanie z prof. dr hab. Elżbietą Szymańską
20 stycznia 2026 r. studenci Politechniki Białostockiej mieli okazję wyruszyć w niezwykłą wyprawę pod hasłem „Podróże z figurami”. Gospodynią spotkania była prof. dr hab. Elżbieta Szymańska, która z Wydziałem Inżynierii Zarządzania oraz kierunkiem turystyka i rekreacja związana jest od blisko 20 lat. Pani Profesor udowodniła, że dystans między wykładowcą a studentem najłatwiej skraca wspólna pasja.
– Podróżowanie jest moją pasją od lat młodzieńczych, którą udaje mi się realizować jako pilot wycieczek, właścicielka biura podróży, członkini turystycznych organizacji pozarządowych oraz naukowczyni prezentująca wyniki swoich badań podczas konferencji naukowych – podkreśla prof. dr hab. Elżbieta Szymańska.
Od meteorytu do sumeryjskich bóstw
To nie była typowa prezentacja, lecz fascynująca wyprawa przez epoki. Prof. Szymańska otworzyła przed studentami swoją „walizkę wspomnień”, z której wyłoniła się mapa ludzkiej cywilizacji.
Zaprezentowała uczestnikom „Kawki” swoją unikalną kolekcję zbiorów, które gromadziła przez lata. To intrygujące figurki, które – jak sama przyznała – mają za zadanie rozbudzać ciekawość i inspirować przyszłych przedsiębiorców branży turystycznej.
Opowiadając o każdym eksponacie, przeprowadziła studentów przez etapy rozwoju ludzkiej cywilizacji – od meteorytów i skamielin trylobitów sprzed 460 milionów lat, po niezwykle cenną figurkę boga Enlila z Sumeru. Przybliżyła kulturę Karaibów, Wietnamu i Tajlandii.
Opowieściom towarzyszyły smaki z najodleglejszych zakątków globu. Prof. Szymańska zaproponowała degustację takich egzotycznych smakołyków jak: suszone świerszcze, tradycyjna pasta marokańska amlou, czy dżem damlasakizi receli – który jest autentycznym smakiem Turcji. Do popicia była herbata z kwiatów lotosu – serwowana w Tajlandii, a także czarna herbata z dodatkiem maczużnika – przysmak z Butanu.
Podróże kształcą
Podczas „Kawki z Profesorem” studenci pytali o doświadczenia z dalekich wypraw i plany na przyszłość.
Prof. Szymańska, choć zwiedziła już niemal wszystkie kontynenty, szczerze przyznaje, że cały czas marzy o Chile – kraju, który nęci ją swoją tajemniczością. Jednocześnie, ku pokrzepieniu studentów kierunku turystyka i rekreacja, podkreślała, że choć świat jest zachwycający, to właśnie Polska jest dla niej najpiękniejszym miejscem na ziemi.
– Nigdy nie zwiedzi się całego świata – mówi z uśmiechem prof. Elżbieta Szymańska. – Ważne jest jednak, by stale pielęgnować w sobie dziecięcą ciekawość i chęć odkrywania „bajki”, która dzieje się wokół nas i po którą możemy sięgnąć w każdej chwili.
„Kawka z Profesorem” na Wydziale Inżynierii Zarządzania Politechniki Białostockiej po raz kolejny udowodniła, że nasza uczelnia to miejsce pełne inspiracji, gdzie chętnie dzielimy się doświadczeniami i pasją.
Autor: Monika Rokicka
Kawka z Profesorem realizowana jest w ramach projektu WINGS PB – Wsparcie, Integracja, Nauka, Gwarancja Sukcesu z PB, finansowanego z programu Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego 2021–2027 ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus.
Autor: Monika Rokicka
Zapraszamy do obejrzenia galerii z „Kawki z Profesorem” w dn. 20 stycznia 2026 r.
